兔肉市场看好 齐孃兔打造营养美味“保健肉”

近几年，兔肉得到越来越多的人关注与青睐。俗话说，“要长寿，吃兔肉，飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，可见兔肉的营养价值。除了有较高的营养价值外，兔肉的口感更是滑而不腻，鲜嫩酥香，如有独特的制作工艺更是锦上添花。



齐孃兔的食品专家指出，从古至今兔肉独受青睐最主要的就是其自身的营养价值高于其他食物，再加上味道鲜美。兔肉的营养价值主要在于保健、长寿、润肤、美容四个方面。具有高蛋白质、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化等四高；低脂肪、低胆固醇、低热量、低脉酸等四低的特性，这四高四低是营养价值的关键。



据了解，齐孃兔是贵州黔旺风味食品有限公司旗下的品牌，作为贵州首家集兔肉养殖、加工、销售为一体的公司，以独山齐孃兔肉系列食品尤为著名。公司自成立之初始终将绿色营养健康的理念放在首位，致力于为更多的消费者打造纯天然、美味、营养的兔肉产品。
业内人士表示，齐孃兔备受欢迎的关键在于其原生态的原材料，以及独特的制作秘方和工艺。在原材料上，齐孃兔选用优质原生态的自养壮年家兔，从根源上保证了产品的营养与天然。此外，齐孃兔传承古方，并在传统秘方的基础上加以改良创新，采用数十种名贵中药和香料精心调制，充分保留了兔肉中的营养成分。



贵州黔旺风味食品有限公司的负责人告诉记者，食品行业最重要的就是产品的安全和健康。因而，我们在生产制作过程中严格把关，不断改良古方，尽可能的让兔肉中的营养不流失。在保证营养的同时，制作中不添加任何化学成分、人工色素、防腐剂和保鲜剂，让消费者放心享用美味。
如今，贵州黔旺风味食品有限公司的兔肉系列产品主要有酥枣兔、香辣兔头、手撕兔、孜香兔腿、陈皮兔丁等。相信在不断的努力与创新中，齐孃兔将打造出更多种类的营养美味“保健肉”，为越来越多的人带来了美味与健康。