Mr.Lee主厨坐镇浅间山日料 万般诱惑撩拨味蕾

师从于日本福冈县从事日本料理40余年的伊藤满先生，在伊藤满先生旗下十年的时间，他完整的继承了伊藤满先生对于食材的理解以及传统的烹饪手法，继而又深造学习西餐，他就是Mr.Lee，如今他是浅间山日料的主厨。
在以Mr.Lee为主厨而形成了顶级厨师团队下，浅间山日料菜品口味在保证传统日本料理之外，还不断地创新，在菜品研发中 融入更多元素，打造出诱惑万千味蕾的美味。



据了解，浅间山以清雅、轻奢、沁心为品牌特质，将清雅、田园牧歌式的用餐环境带给食客，并始终坚持“追求奇崛味觉、提供忘我服务”的宗旨。在每个人心里留下沁人心脾的印记，而在每个人心中都有一座“浅间山”，不一样的浅间山。
追求奇崛味觉
浅间山日料在菜品上寻新追奇，在创新中展现活力，创造奇迹，就如同日本浅间山般不断迸发出活力，在特立独行中不断推陈出新，将全新的时尚感带给更多的人。
虽然在发展中浅间山日料不断创新，但这样改变是在传统日本料理的基础上进行的，将传统料理中的精华全数吸收，结合不同市场人群的需求不断完善顾客日益挑剔的味蕾。
由浅间山日料率先引入市场的日式活造，就是在遵循传统口味基础上而独创的菜品。浅间山日式活造采用加吉鱼和平目鱼，十几分钟就为顾客呈现餐桌上，可以看到鱼头鱼尾的摆动，入口润滑。
但是由于日式活造的制作手法复杂，因而每天除了预订外，只能限点10份，因而想要吃到一份地道的活造最好是要提前预约。
提供忘我服务
浅间山拥有清雅醉人的用餐环境，给人以清静优雅的心灵栖息之地，令人着魔而无法忘怀。
这样的庸才环境源于浅间山日料用心忘我的周到服务和独特管理方式。浅间山采用限量接待顾客的方式保障每位顾客能够享受到优雅安静的华宁，从而拥有更好的消费体验，让品味美食不仅是一场味蕾享受，更是一场心灵的享受。
浅间山日料，清雅、轻奢、沁心，在美食中彰显出生命的张力，正如浅间山般俊秀灵雅，展现无穷无尽的奇迹与活力。日渐成熟的浅间山日料，在继承传统的同时，创新发展，以精湛料理工艺和优雅环境，打造万般诱惑，撩拨味蕾。