舌尖上的科技,美食疗效再也不怕被忽悠
舌尖上的科技,美食疗效再也不怕被忽悠
如果说中国是科技创新大国,没有几个人认可。但如果说中国的饮食文化独步天下,大家都会双手赞同。一部《舌尖上的中国》成为中国最热门的纪录片肯定不是偶然。民以食为天,国人对饮食的追求有两个基本点:一是美味,要饱口福;二是效用,要健康。
江湖上流传着许多关于食物的传说。红枣、桂圆可以养气血,改进末梢循环;饮酒会让心跳加速,血压上升;咖啡会兴奋交感神经,加重心脏负荷;香蕉富含镁,让人神经放松;芹菜富含芹菜素,让人血压下降。这类传说不胜枚举,可是难辨真伪。何况人的体质不同,效果也不同。这也没办法,没有先进的检测工具,也只能人云亦云了,要形成真知灼见总是不容易的。
不过我们有幸生活在科技日新月异的年代,最近,在京东众筹出现的一款读心神器,http://z.jd.com/project/details/52658.html,给在饮食上讲究的人们带来了福利。这是一款可轻松携带的健康监测设备,只有名片大小,随时随地就可以掌上检测,获得心率,血压,心脏负荷,压力和末梢循环等重要生命指标。在饮食前后,通过对比身体各项指标的数据变化,对不同饮食的作用就不再靠道听途说了。不仅可以通过数据对比,探索万千食物的不同效用,对这些指标是否处于理想范围也能够方便的了解,对身体调理的方向也不会南辕北辙了。
开发这款产品的是深圳源动创新公司, http://www.viatomtech.com.cn,有深厚的技术背景。期待这家公司能够给人们的日常生活带来更多的创新。
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